Plantainová mouka 190g

79 

Plantainová mouka je přirozeně bezlepková mouka vyrobená z plantainu. Plantain je plod banánovníku, který vznikl zkřížením Musa acuminata Colla (AA) and M. balbsiana Colla (BB). Plantain je větší než banán, jak ho známe, je zelený a používá se v kuchyni jako zelenina a je možné ho konzumovat až po uvaření.

Původ: Ekvádor